安来鋼の白使用!職人が仕上げた鍛造品!積層鋼の模様が美しい名匠 切れ者麺切包丁:360mm
ショップ名:鍛冶屋町2丁目
102,900 円
( 税込、送料込
)
刃渡:360mm、重量:980g、安木鋼別打・積層日本の優れた安来鋼の白を使い、職人が一丁ずつ鍛造手作りで仕上げた最高の麺切包丁です。積層とは、鋼を叩いて延ばし、織り込んでまたたたいて延ばし織り込むという作...
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安来鋼の白使用!職人が仕上げた鍛造品!積層鋼の模様が美しい名匠 切れ者麺切包丁:360mm
ショップ名:鍛冶屋町2丁目
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刃渡:360mm、重量:980g、安木鋼別打・積層日本の優れた安来鋼の白を使い、職人が一丁ずつ鍛造手作りで仕上げた最高の麺切包丁です。積層とは、鋼を叩いて延ばし、織り込んでまたたたいて延ばし織り込むという作...
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